舌尖上的护理团队
2018-04-30 09:19南宁市第二人民医院
1.图为美食节现场
2.图为科室人员品尝美食
3.图为投票环节
在美味佳肴中品尝中华传统文化,在精美厨艺中展现“绿衣天使”护理情怀!为参加南宁市第二人民医院“5.12”护士节的天使风情、健康饮食文化节,医院手术室的护理人员积极响应,以分组的形式,围绕着“5.12”护士节展开了一场“舌尖上的护理,指尖上的技艺”的健康厨艺大比拼活动。
4月24日晚上,手术室餐厅和办公室张灯结彩、五彩缤纷,到处都充满了节日的气氛,科室主任、麻醉医生及众多外科医生齐聚在医生办公室,看着他们眼里不时流露出期待的眼神,你不禁会问“做了一天手术的他们下班了为什么不回家呢?”这当然与隔壁餐厅的美食有关啦!闻着飘散过来的香味不仅让人忘却了一天的疲惫更让人食指大动。与办公室的“严正以待”相比,餐厅就显得热闹非凡、香气四溢,各色各样的美食琳琅满目,有霸气威武的“青龙上天”酸野、有五彩诱人的“百果香宴”水果捞、还有温馨甜美的“安乐之家”鹌鹑蛋等等等等。每一种食材正在被各参赛组的选手紧锣密鼓的分开装盘,毕竟四十人份的数量还是有点多的!比赛共分三个环节:美食展示、PPT讲解、美食品尝。最后各组展示完毕后由评委逐一打分,分数由高到低排序,并决出一等奖1名,二等奖2名,三等奖3名。
本次活动在一片意犹未尽的欢声笑语中结束,通过本次活动,不仅加强了同事之间的相互协作能力,更增进了医院医护人员的情感交流;同时还展现了手术室护理人员别具一格的厨艺,传播饮食文化、浓浓的节日氛围凸显出了大家对生活美好的向往......美食的魔力是非常大的,平时工作就算忙得天荒地暗,回到家只要有美味可口的佳肴就能慰藉那心灵深处的干涸。通过这一次的活动让大家对即将到来的医院“5.12”美食节有了更高的期待。(手术室 薛继辉)