脂肪肝不可掉以轻心

就在昨天，有个朋友发他体检报告单给我，问我他得脂肪肝了怎么办，那么什么是脂肪肝呢？

脂肪肝是指由于各种原因引起的肝细胞内脂肪堆积过多的病变。脂肪性肝病正严重威胁国人的健康，成为仅次于病毒性肝炎的第二大肝病，已被公认为隐蔽性肝硬化的常见原因

由于现代人的生活节奏变得越来越快，在饮食中就更容易出现挑食、偏食等情况，会想通过摄入高热量、高糖分的食物获得愉悦感，因此就会有很多人患上脂肪肝。

如果肝功能，比如转氨酶等也有异常，就可能是脂肪性肝炎，这些患者如果不好好治疗，发展成肝硬化的风险比较高。

脂肪肝的发病主要与以下两种因素有关：　　

1、肥胖　

肝内脂肪堆积的程度与体重成正比，约半数肥胖患者可见有轻度脂肪肝，在重度肥胖症的患者中，脂肪肝的发病率可高达60%-90%，可见肥胖患者有明显的脂肪肝好发倾向。肥胖人体重得到控制后，其脂肪浸润亦减少或消失。患肝炎后不适当地增加营养而又缺乏运动所致的肥胖是我国最常见的致脂肪肝的原因之一。　　

2、酒精　

据对长期嗜酒者肝穿刺活检，75%-95%有脂肪浸润。研究表明，酒精的消耗量与脂肪肝的发生率间存在量效关系，每天饮酒超过80-160克则乙醇性脂肪肝的发生率增长5-25倍。其发病机制目前认为是多因素综合的结果，首先体内大量乙醇可以抑制线粒体蛋白的合成，使线粒体氧化脂肪的能力降低，引起肝组织脂肪酸积存，酮体在体内堆积，体内乳酸、丙酮酸比值增高，乳酸过多抑制尿酸由肾排出，引起高尿酸血症，使肝糖原异性减少，导致低血糖，有的患者发生猝死。此外，乙醇的代谢产物如乙醛对肝组织本身也有直接毒性作用，引起肝组织脂肪变性。　

可同时脂肪肝的发病还与

1．蛋白质-热量不足　

2．糖尿病

3．毒物

4．内分泌代谢紊乱

等因素有关。

虽然早期的脂肪肝症状表现不是很明显，但是如果放任不管的话，就很有可能是在为肝癌“铺路”，所以如果想要预防肝癌的出现，一定要做到以下几件事。

一、及时治疗脂肪肝

由于脂肪肝的早期症状并不是十分明显，很可能是不会出现身体上的不适感的，因此有些人会不重视脂肪肝的治疗；但是脂肪肝在逐渐发展的过程中会导致肝脏的生理功能下降，导致肝功能异常的情况加重，甚至是诱发肝癌，所以一定要及时治疗脂肪肝，避免肝脏疾病的加重，增加患癌的风险。

二、少吃油脂

脂肪肝很大程度上是与高油脂的饮食习惯有一定关系的，因此在日常生活中要注意减少油脂的摄入；例如不要吃肥肉、动物内脏等食物，在烹饪方式方面也要尽量选择水煮、清蒸等方式，减少油脂的摄入量能够在很大程度上改善脂肪肝的情况，避免过多的脂肪在身体里堆积而加重脂肪肝的病情。

三、少吃高糖食物

含糖分过高的食物实际上也会导致热量在身体里过度堆积，而这些热量没有办法得到有效消耗的时候，就会在身体里转化成为脂肪储存起来；这些脂肪在进入血液之后，流动到了肝脏，会逐渐导致肝脏的体积增大，脂肪肝的病情就会有所加重，因此也要注意少吃高糖食物，避免对肝脏健康不利。

四、多运动

即便减少了油脂和糖分的摄入，也只是在一定程度上减少了脂肪在身体里堆积的可能性，但是身体里已经堆积下来的脂肪并没有办法消除；因此就需要多进行运动了，运动可以促进身体的代谢，加速脂肪的排出，而且也能够造成更大的热量缺口，让身体对于脂肪的消耗变得更多，双管齐下就能够改善脂肪肝的情况了。

五、按时检查

由于脂肪肝是一种慢性疾病，因此患病的过程比较缓慢，治疗和改善的过程也很缓慢，所以在平时应该注意养成按时进行肝脏检查的习惯，才能够更加清楚的了解到当前肝脏的生理状态；便于及时调整生活习惯和用药方案，这样不仅有助于脂肪肝的治疗，而且能够对于其他肝脏异常情况做到早发现早解决，进而预防更加严重的肝脏疾病出现。

现代人生活节奏快，工作和生活的压力大，在生活中也养成了很多不良的习惯，比如喝奶茶，吃烧烤等这些都增加着肝脏的负担，尤其是这些不良饮食习惯，使得很多人都患有不同程度的脂肪肝，很多人对脂肪肝并不重视，可是它得不到有效的控制，很可能会继续发展，直至威胁人体健康，因此，我们应该多多关注肝脏，特别是一些对于肝脏健康不利的食物要少吃，而生活中一些食材能让肝脏更加轻松，不妨多吃一些。

肝脏最爱吃5种食物：

1、肝不好的人平时可以常吃一些韭菜，特别是很多人比较爱用它做成韭菜盒子或是馅饼、饺子等，都是非常好吃的，如果吃炒海鲜也可以放一点韭菜调味，既营养又健康。

2、菠菜

菠菜也是生活中我们常吃的蔬菜，肝脏好的人常吃菠菜也是很好的，菠菜的吃法也有很多，比如做点菠菜汤，放点鸡蛋花和虾皮，既补钙味道又非常鲜美，是很好的护肝蔬菜。

3、干豆腐

干豆腐这种食物南北方的叫法不一，它是一种豆制品，是很适合肝脏不好的人来食用的，干豆腐我们可以用来凉拌，来做一个小配菜，也可以炒着吃、炖着吃、涮着吃，总之，无论怎样吃，爱吃它的人都会觉得很美味。

4、海带

海带是天然的海生植物，对身体健康很有益处，尤其是肝不好的人，平时可以常吃一点海带，既营养又健康，海带吃起来口味鲜美，凉拌、做汤都是非常的美味。中年以后的人，海带可以常出现在你的餐桌上。

5、包菜

包菜是非常常见又便宜的平民蔬菜，很适合想要养肝的人来食用的，它含有大量的水分，把它做成菜是很清淡的，很有营养又很健康，用包菜炒菜或是做馅都是非常美味的，平时可以多吃一点。

综上所述，在患上脂肪肝之后如果不想给肝癌“铺路”的话，就要从生活习惯上下手，注意及时治疗脂肪肝，少吃油脂、高糖食物、多运动以及按时进行身体健康检查，这样不仅有助于改善脂肪的过度堆积，减少肝脏中的脂肪，还有助于恢复肝脏的正常功能，减轻肝脏运行的压力，同时也就能够减少患上更严重肝病的可能性了，身体也会因此变得更加健康，患癌的风险才会进一步降低。只有人人都有护肝、爱肝、疼肝的意识，才能保证我们肝脏健康的为我们服务，就像我的那位朋友那样，定期体检，及时采取有效疗法就很不错哦!