看看你有么，糖尿病饮食的10个误区

糖尿病的治疗是一个综合性的治疗，控制血糖，血压，血的粘稠度，体重，糖尿病是无法根治的，目前没有根治办法，但是可以通过各种手段可以控制好血糖，主要是通过五个方面，也就是常说的治疗五驾马车，其中饮食治疗是前提和基础，很多糖友对饮食治疗有很多误区，下面我们总结常见的十大误区，让大家学会如何“避雷”。

误区一：

    这是糖尿病患者最常见的误区之一，殊不知，任何的少吃少喝的结果是营养不均衡、消瘦和营养不良。一旦有糖尿病，人们往往就被告知：要少吃点，千万不要吃糖和甜的食物。这句话，几乎是许多糖尿病患者的饮食法则，事实上，糖尿病饮食怎一个“少”字了得，饮食控制不等于少吃少喝,而应根据个人的身体、活动状况和病情来计算各类食物的适宜摄入量，还应讲究营养均衡。

误区二：

医学研究证明对糖尿病患者的主食不能限制过低，使糖尿病患者处于半饥饿状态。如果主食限制过低，会影响病情的良好控制。葡萄糖是体内能量的主要来源，如果摄入糖类过少，葡萄糖来源缺乏，体内供能时必然要动用脂肪和蛋白质。体内脂肪分解，酮体产生过多，若同时胰岛素分泌量不足，不能充分利用酮体，有可能发生酮症酸中毒。若体内蛋白质长期分解，会日渐消瘦、乏力且抗病能力下降，容易继发各种感染如结核病等。

误区三：

     糖尿病患者对于碳水化合物的摄入，建议粗细搭配，可以适当多增加一些粗粮的摄入。主要是因为粗粮含了很多的植物纤维，而这些食物纤维在肠道内可以吸收，并且保留水分，还容易形成网络状，使食物和消化液不能充分的接触，可以使葡萄糖的吸收减慢，从而降低餐后血糖，改善葡萄糖的耐量和降低或者减少降糖药物的用量。
     但是如果仅仅吃粗粮，容易使患者营养失衡，对生活失去信心，降低生活质量，反而会影响血糖的控制。所以提倡采取平衡膳食、食物种类多样化的进食原则。

误区四：

     目前的市场上，有很多无糖饮食，比如无糖糕点、无糖奶粉，这些食品可能跟国外的还有一些差距，国外有些无糖食品就是真正没有糖的，但是国内的无糖，都是加了一些木糖醇、菊糖等等，我们不太推荐患者吃这些食物，它虽然说没有蔗糖，但是它也是有热量的，所以要注意不能多吃，另外无糖点心，它也是有奶油的，这些也是含有热量，所以这些也是要限制的，偶尔吃一点的时候，要减主食或者其它的热量的食物。

误区五：

     很多患者认为注射胰岛素了我就可以想吃什么吃什么，不用控制饮食了。实际上胰岛素只是治疗的一个使血糖控制的一个手段，并不能代替饮食控制，所以胰岛素治疗也是必须要在饮食固定的基础上才能够达到一个调整血糖的目的，如果不控制饮食，单纯只是使用胰岛素治疗。一方面是会导致体重的增加，另外一方面也会使血糖控制不稳定，所以这个是一个大家非常要注意的误区。

误区六：

    糖尿病是由于胰岛素分泌不足和/或胰岛素抵抗造成的一组以高血糖为主要表现的代谢性疾病。饮食需定时定量，每餐饮食按照计划份量进食，不可任意增减，建议每天四餐。有条件的话可以少吃多餐，以保证血糖稳定，但总进餐量不能太高，最好少吃主食，多吃点青菜杂粮。

误区七：

     如果血糖情况比较理想，能吃水果，如果不理想，就先不吃。一般要求患者空腹血糖＜7.8mmol/L，餐后两小时＜10mmol/L，另外糖化血红蛋白＜7.5%，并且血糖整体比较平缓，符合这个条件以后，才可以吃水果。但是不是说能吃水果了，就可以随意吃。还有一个量的要求，要求一般一天100-150g，并且建议在两餐之间食用。另外选择水果控制量情况下，也尽量让大家选择一些低糖水果。

误区八：

     糖尿病病人可以吃茎、叶、果实类的蔬菜，比如萝卜、芹菜、菠菜、油菜、豆角、茄子、白菜、菜花、卷心菜等等。但是需要少吃根类的蔬菜，比如土豆、山药、藕、地瓜等等。

误区九：

     糖尿病患者是不能吃蜂蜜的，蜂蜜的含糖量很高，糖尿病患者吃蜂蜜后会引起血糖升高，从而加重病情。

误区十：

     南瓜不可以降糖。南瓜中也含有糖，并非是吃南瓜可以降糖，而是在食用南瓜后可以使血糖变得比较平稳，起不到降糖的作用，糖尿病人可以适当的吃一些南瓜。南瓜中含有丰富的营养，可以使糖尿病人提高免疫力，但是不要多吃。（内分泌科 陈丽君）