仿真食物模型与糖尿病饮食教育
2012-12-04 15:42南宁市第二人民医院
糖尿病是一种以慢性高血糖为特征的代谢异常综合征，并发症多，致残、致死率高。糖尿病治疗的“五驾马车”包括糖尿病教育、饮食治疗、运动治疗、药物治疗和自我监测5个方面。饮食治疗是所有糖尿病治疗的基础。对饮食和营养不予以足够的重视,2型糖尿病就不可能得到理想的控制。以往的饮食教育多以口头、文字、图片等枯燥的形式进行，患者不易理解接受，在实际就餐中难以把握。仿真食物模型具有直观、形象的特点，患者不仅可以用眼看，还可以用手摸感受食物重量、体积、厚度，通俗易懂。我院内分泌科应用仿真食物模型的形式对糖尿病患者进行饮食知识教育，激发了患者的学习兴趣，取得了较理想的教育效果，受到了广大患者和家属的好评。
